Persiapan Pembentukan Bakso Bahan Dasar Daging Lembu

Bakso http://www.bloging.id/carapedia/cara-membuat-bakso-sendiri-dengan-mudah-enak-dan-sederhana adalah makanan yang cukup terkenal. Pun ketika turis asing yang datang ke Indonesia juga akan mencari bakso karena kuahnya yang demikian itu segar, ditambah dengan dagingnya yang kenyal. Sekarang bakso tidak cuma bisa Anda nikmati di kios-toko, namun dapat membuatnya sendiri. Di sini ada sistem membikin bakso yang semacam itu gampang untuk dipraktikkan. Seandainya Anda penasaran bagaimana caranya, bacalah hingga akhir. Sebelum Anda membikin bakso, tentukan dulu bahan dasarnya. Biasanya daging bakso itu berbahan dasar daging ayam dan sapi. Pilihlah bahan dasar yang paling disukai oleh keluarga Anda.



Sebelum kami lebih lanjut menerangkan bagaimana sistem membikin bakso, Anda perlu menyiapkan beberapa bahannya dahulu. Pertama, Anda wajib menyiapkan daging untuk bahan dasar bakso. Bakso lebih lezat apabila berbahan dasar daging sapi, untuk itu siapkan beberapa kg daging sapi yang telah digiling. Kedua, siapkan tepung kanji sebanyak 50 gram. Ketiga, siapkan sebutir telor. Keempat, siapkan lada bubuk sebanyak 1 sendok teh. Kelima, siapkan garam secukupnya. Keenam, siapkan 4 siung bawang putih yang dihaluskan. Ketujuh, siapkan es batu yang dihancurkan sebanyak 40 gram dan yang terakhir siapkan air sebanyak 2L. Jika semua bahannya telah dipersiapkan maka sekarang saatnya Anda untuk mulai membuatnya.



Langkah pertama, masukkan dahulu daging sapi giling ke sebuah wadah. Di dalam wadah itu Anda wajib mencampurkannya dengan tepung kanji, lada bubuk, telor dan bawang putih. Langkah kedua, Anda harus menguleninya sampai tercampur dengan sempurna. Langkah ketiga, kalau adonannya masih kurang padat dan terasa susah dibentuk, tambahkan es batu ke dalam adonannya secara perlahan. Langkah keempat, rebuslah air di panci hingga mendidih. Langkah kelima, adonan yang sudah disusun menjadi bulatan semestinya direbus di dalam panci tersebut. Langkah keenam, Anda dapat mengangkat baksonya bila sudah mengapung ke permukaan air. Begitulah cara membuat bakso sederhana. Jikalau berkeinginan mewujudkan rasa yang lebih menarik, Anda dapat memberikan isi berupa telur puyuh, saus pedas, daging giling dan sebagainya.